ROOTS | UERIGE
Bierverkostung am 10.2.2021 | 20:15 Uhr mit Dr. Christoph Tenge
Uerige – Craft Bier seit 1862! Ist Altbier alt? Hell und Dunkel oder sogar Grün?
Links zur Live-Verkostung
Die Obergärige Hausbrauerei ist die älteste Hausbrauerei in der Düsseldorfer Altstadt. Der Uerige ist kein Museum, sondern ein überaus modernes Lebensmittelunternehmen. Hier wird ein Handwerk mit jahrhundertealter Tradition betrieben. Selbstverständlich gilt das Reinheitsgebot aus dem Jahre 1516, das so gut und nachhaltig wirkt, weil es auf die Natur vertraut. Das tun wir auch: Aus Wasser, Gerstenmalz und der Uerige-Hefe wird bei uns „dat leckere Dröppke“ gebraut.
Uerige – das Alt der Stadt. In unserer Gaststätte fühlen sich nicht nur unsere Düsseldorfer Stammgäste wie zu Hause, sondern auch Touristen oder Messegäste aus aller Herren Länder. Also jeder Gast, der gerne „dat leckere Dröppke“ genießen möchte. Ob in der guten Stube oder unter freiem Himmel: Bei uns findet man zu jeder Jahreszeit sein Lieblingsplätzchen.
