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ELBE – Gose
Fast wäre die Gose, einer der ältesten Bierstile der Welt, komplett von der Bildfläche verschwunden. Aber nun ist sie zurück und begeistert
durch eine milde, weißweinartige Säure, eine leichte Gewürznote und eine spritzige Frische. Wir haben unsere Gose mit Salz aus der Sylter
Meersalzmanufaktur gebraut.Natürlich nicht filtriert und nicht pasteurisiert.
FAKTEN:
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Meersalz, Koriander, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt 4,6 % vol. I Malz Pilsner Malz, Sauermalz, helles Weizenmalz I Hopfen Polaris I Bittere 11 IBU I Stammwürz 9 °P l Auszeichnung Gold International Craft Beer Award 2018
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