Die Grundlage für unseren Spätburgunder „T“ bilden über 50 Jahre alte Reben, welche lockerbeerige Trauben bilden und durch ihre tiefen Wurzeln optimal mit Nährstoffen und Wasser versorgt werden. Der Wein präsentiert sich mit einer dichten Aromastruktur in einem, für Spätburgunder typischen, intensiven Ziegelrot. In der Nase überwiegen Aromen von Kirsche und roten Waldbeeren, welche sich im Geschmack fortsetzen. Durch diese konzentrierte und würzige Aromatik, abgerundet mit einer ausbalancierten Tanninstruktur, passt unser Spätburgunder hervorragend zu italienischen Gerichten wie Pizza und Pasta ebenso wie zu Wild und Schmorgerichten.