DEEP BLUE®
Tiefgründig, beerig und sanft
2023 DEEP BLUE®
Gutsabfüllung Weingut TESCH
Qualitätswein b.A. Nahe
Weinbeschreibung:
Dieser faszinierende Wein aus der Spätburgundertraube tänzelt auf der Linie zwischen Weiß und Rosé. In Frankreich würde man DEEP BLUE® einen „vin gris“ nennen – im Deutschen gibt es dafür kein Wort. Dieser leicht rosé gefärbte, sanfte Weißwein erinnert uns daran, daß hier an der Nahe vor vielen Millionen Jahren ein Urmeer war. Denn wir finden fossile Muscheln und Haifischzähne in unseren Weinbergsböden.
Außerdem ist DEEP BLUE® der perfekte Wein zu Fisch und Meeresfrüchten. Durch seine sanfte Art und die Aromen roter Früchte, wie Himbeere und Erdbeere, passt dieser Wein aber auch besonders gut zu knackigen Salaten und leichten vegetarischen Gerichten.
Produktinformationen:
Gutsabfüllung Weingut TESCH
Qualitätswein b.A. Nahe
Alkoholgehalt: 12,0%
Enthält Sulfite
Brennwerte in 100 ml: 297 kJ / 71 kcal | Zutaten
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Fisch
Meeresfrüchte
Sushi
Expertenbewertungen
S. Pigott
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93/100
„Dieser einzigartige Wein liegt an der Grenze zwischen Rosé und Weißwein, zwischen Cremigkeit und Frische, zwischen Schwere und Schwerelosigkeit. Die verträumte Textur zieht Sie durch den langen, sehr subtilen Abgang. Dieser De-facto-Blanc de Noir stammt von alten Pinot-Noir-Reben.“
Der Weinkritiker Stuart Pigott ist eine prägende Persönlichkeit in der Weinwelt – innovativ, kritisch, unterhaltsam und wissenschaftlich fundiert. Berühmt wurden die Bücher „Wein spricht deutsch“ oder „Planet Wein“. Seine Kommentare werden auf der international renommierten Publikation jamessuckling.com veröffentlicht.
93/100
Mad og Monopolet
“Ich denke, Eleganz ist das Schlüsselwort für diesen Wein – denn er ist wirklich schön. Aromen von Erdbeere, Himbeere, Melone und Rhabarber. Er ist absolut weich, rund und so charmant – hier merkt man deutlich, dass er aus Pinot Noir hergestellt wird, und man merkt, dass Tesch die Rebsorte beherrscht.“
94/100
Flaskehalsen
“Testsieger – Rosé überrascht…: Weißwein oder Rosé? Das darf man zu Recht bezweifeln, denn in Wirklichkeit ist es wohl überwiegend Weißwein, der aber etwas Farbe und einen etwas tieferen Fruchtgeschmack hat. Egal in welcher Kategorie, schmeckt er richtig lecker. Ein Blanc de Noir aus Pinot Noir-Trauben von der Nahe. Hier wurden die Schalen und Schalen entfernt, sodass der Wein nicht zu viel Farbe annimmt, aber dennoch die weiche und elegante Finesse des Pinot Noir prägt den Geschmack. Etwas eleganter als die meisten Rosés, etwas tiefer als die meisten Weißweine. Zunächst einmal ist er wunderbar ausgewogen und superlecker komponiert.“
93/100
Winewherever
“Obwohl es nicht sofort auffällt, handelt es sich um einen ultraleichten Roséwein. Frisch und spritzig mit viel Mundgefühl, samtweichen Tanninen und einem langen mineralischen Abgang, der deutlich seine deutsche Herkunft aus der Nahe widerspiegelt. Ein Rosé-Stil, der sich deutlich von der Masse abhebt. Beeindruckend, wenn man Pinot Noir so lebendig wirken lassen kann“
Rasmus Christensen | Winewherever
2022 DEEP BLUE®
Gutsabfüllung Weingut TESCH
Qualitätswein b.A. Nahe
Weinbeschreibung:
Dieser faszinierende Wein aus der Spätburgundertraube tänzelt auf der Linie zwischen Weiß und Rosé. In Frankreich würde man DEEP BLUE® einen „vin gris“ nennen – im Deutschen gibt es dafür kein Wort. Dieser leicht rosé gefärbte, sanfte Weißwein erinnert uns daran, daß hier an der Nahe vor vielen Millionen Jahren ein Urmeer war. Denn wir finden fossile Muscheln und Haifischzähne in unseren Weinbergsböden.
Außerdem ist DEEP BLUE® der perfekte Wein zu Fisch und Meeresfrüchten. Durch seine sanfte Art und die Aromen roter Früchte, wie Himbeere und Erdbeere, passt dieser Wein aber auch besonders gut zu knackigen Salaten und leichten vegetarischen Gerichten.
Produktinformationen:
Gutsabfüllung Weingut TESCH
Qualitätswein b.A. Nahe
Alkoholgehalt: 12,0%
Enthält Sulfite
Brennwerte in 100 ml: 297 kJ / 71 kcal | Zutaten
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Fisch
Meeresfrüchte
Sushi
Expertenbewertungen
S. Reinhardt
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91-92/100
„Für das kühle Klima Deutschlands ist dies ein vollmundiger Rosé, der in die Kategorie der klassischen französischen Vin Gris passt. Und er meistert diese Kategorie dank seiner markanten Textur, die Substanz mit Klarheit verbindet, wirklich. Langer, klarer Abgang mit moderater Säure. „
Der Weinkritiker Stuart Pigott ist eine prägende Persönlichkeit in der Weinwelt – innovativ, kritisch, unterhaltsam und wissenschaftlich fundiert. Berühmt wurden die Bücher „Wein spricht deutsch“ oder „Planet Wein“. Seine Kommentare werden auf der international renommierten Publikation jamessuckling.com veröffentlicht.
93/100
Mad og Monopolet
“Tesch schafft es, Grenzen zu überschreiten und Traditionen herauszufordern – wer macht deutschen Rosé in diesem Stil und auf diesem Niveau? Ich kenne niemanden. Er wird aus Pinot Noir hergestellt, und die Details werden sorgfältig ausgewählt, wobei der Wein 12 Monate auf der Feinhefe (Sur Lie) reifen darf. Aromen von Zitrusfrüchten, rosa Grapefruit, Orange, Erdbeere, Melone und Salz/Meer – vielleicht kommt daher der Name? Im Mund ist er weich, cremig und hat sowohl Mineralität als auch eine wunderbare fruchtige Süße – ein schöner Wein, das ein neues Niveau für deutschen Rosé setzt“
93/100
Winewherever
“Obwohl es nicht sofort auffällt, handelt es sich um einen ultraleichten Roséwein. Frisch und spritzig mit viel Mundgefühl, samtweichen Tanninen und einem langen mineralischen Abgang, der deutlich seine deutsche Herkunft aus der Nahe widerspiegelt. Ein Rosé-Stil, der sich deutlich von der Masse abhebt. Beeindruckend, wenn man Pinot Noir so lebendig wirken lassen kann.“
Rasmus Christensen | Winewherever
2023 DEEP BLUE®
Produktinformationen:
Gutsabfüllung Weingut TESCH
Qualitätswein b.A. Nahe
Alkoholgehalt: 12,0% |
Brennwerte in 100 ml: 297 kJ / 71 kcal | Zutaten
Enthält Sulfite
Lieferzeit: 1-3 Werktage